Χάστε βάρος την... «τελευταία στιγμή»!

Πόσες φορές δεν έχουμε φτάσει μια ανάσα πριν από ένα σημαντικό γεγονός και ακόμη δεν έχουμε καταφέρει να χάσουμε αυτά τα 2-3 επιπλέον κιλά που μας βασανίζουν.

Χάστε βάρος

Περιττό βάρος, συσσωρευμένο λίπος, φούσκωμα, πρήξιμο, κυτταρίτιδα είναι αυτά που μας ενοχλούν. Μας κυριεύει η απόγνωση και η ανυπομονησία και αμέσως σκεφτόμαστε μια δίαιτα εξπρές. Λάθος! Ακόμη και τη τελευταία στιγμή μπορούμε με σωστό και υγιεινό τρόπο να βελτιώσουμε την εικόνα μας και να λάμπουμε εκείνη τη σημαντική μέρα.

Ας δούμε λοιπόν τι μπορούμε να κάνουμε:

Ενυδατωθείτε σωστά
Η επαρκής ενυδάτωση είναι το κλειδί για τη καλή λειτουργία του οργανισμού. Ένα σώμα καλά ενυδατωμένο έχει πολύ καλύτερη μεταβολική λειτουργία, κάνει δηλαδή περισσότερες καύσεις, κάτι που βοηθάει στο αδυνάτισμα. Επιπλέον, το νερό προκαλεί έναν πρόσκαιρο κορεσμό στο στομάχι, αλλά και αποβολή τοξινών οι οποίες είναι υπεύθυνες για την εμφάνιση της κυτταρίτιδας. Τώρα που η θερμοκρασία ανεβαίνει, φρόντισε περισσότερο για την ενυδάτωσή σου. Να έχεις πάντα κοντά σου ένα-δυο μπουκαλάκια με νερό, καθώς και μία ποικιλία ροφημάτων που μπορούν να σε ενυδατώσουν... απολαυστικά! Εφοδιάσου με ροφήματα όπως γάλα, χυμούς, αναψυκτικά (χωρίς θερμίδες αν προσέχεις το βάρος σου), τσάι ή ελληνικό ή στιγμιαίο καφέ, καθώς αποτελούνται κυρίως από νερό και μπορούν να συμβάλλουν και αυτά στην ενυδάτωσή σου! Φυσικά, να θυμάσαι ότι, πολλά ροφήματα μπορεί να «περιέχουν» θερμίδες που πρέπει να συνυπολογίζεις ώστε να μην υπερβαίνεις το «όριο» των θερμίδων που σου αναλογούν καθημερινά.

Αγαπήστε το πρωινό γεύμα
Η κατανάλωση πρωινού γεύματος είναι μία συνήθεια που θα πρέπει να υιοθετήσουμε. Σύμφωνα με μελέτες, όσοι τρώνε πρωινό είναι πιο υγιής και διατηρούν ένα πιο φυσιολογικό βάρος σε σύγκριση με όσους δεν τρώνε. Το πρωινό ενισχύει την καύση των θερμίδων καθ' όλη τη διάρκεια της ημέρας ενώ μας βοηθάει στο να μη καταφύγουμε σε άσκοπα τσιμπολογήματα το υπόλοιπο της ημέρας.

Ιδανικές επιλογές για πρωινό

• Γάλα & δημητριακά ολικής αλέσεως ή μπάρα δημητριακών
• Γάλα & φρυγανιές με μέλι ή μαρμελάδα & μαλακή μαργαρίνη ή τυρί χαμηλών λιπαρών ή ταχίνι
• Φυσικός χυμός φρούτων με ψωμί σίκαλης και αυγό βραστό
• Γάλα & Τοστ με γαλοπούλα και τυρί χαμηλών λιπαρών
• Ψωμί ολικής αλέσεως με ταχίνι και μέλι

Τηρήστε μικρά και συχνά γεύματα
Καταναλώνοντας μικρά και συχνά γεύματα αποτρέπουμε τον οργανισμό μας από το να αισθανθεί έντονη πείνα. Όταν δεν έχουμε φάει για πολλές ώρες καταλήγουμε να πεινάμε έντονα, με αποτέλεσμα να καταναλώνουμε μεγαλύτερες ποσότητες από το φυσιολογικό. Επίσης, τα μικρά και συχνά γεύματα τονώνουν τον μεταβολισμό και έτσι λειτουργεί καλύτερα. Καλές εναλλακτικές είναι τα φρούτα, οι μπάρες δημητριακών ολικής αλέσεως, οι χυμοί, οι ανάλατοι ξηροί καρποί, τα μπισκότα χωρίς ζάχαρη, τα cream crackers σίκαλης, οι ρυζογκοφρέτες.

Αποφύγετε τους απλούς υδατάνθρακες
Αντικαταστήστε το λευκό ψωμί, το λευκό ρύζι, τα μακαρόνια και τα δημητριακά με τα αντίστοιχα ολικής αλέσεως, τα οποία προκαλούν πιο ομαλή αύξηση της γλυκόζης του αίματος και έτσι αποφεύγουμε την εναπόθεση λίπους.

Πρωτεΐνη σε κάθε γεύμα
Ο οργανισμός μας καίει περισσότερες θερμίδες για την πέψη των πρωτεϊνών παρά για την πέψη των υδατανθράκων. Επιπλέον, οι πρωτεΐνες αυξάνουν τα επίπεδα της γλυκαγόνης, μιας ορμόνης που κινητοποιεί το αποθηκευμένο λίπος. Προσπαθήστε να προσθέτετε μια πηγή πρωτεΐνης σε κάθε σας γεύμα. Υγιεινές πηγές πρωτεϊνών είναι το κοτόπουλο, η γαλοπούλα, το κουνέλι, τα ψάρια, τα γαλακτοκομικά χαμηλής λιποπεριεκτικότητας, τα όσπρια και οι ξηροί καρποί.

Προσοχή στη ζάχαρη και το αλάτι
Η ζάχαρη είναι ο εχθρός της σιλουέτας. Μας παρέχει επιπλέον θερμίδες και αυξάνει κατακόρυφα την ινσουλίνη του αίματος. Αποφύγετε τη ζάχαρη αλλά και τα προϊόντα που τη περιέχουν σε μεγάλο βαθμό όπως, γλυκά, παγωτά, αναψυκτικά και έτοιμους χυμούς φρούτων. Επίσης, μεγάλη προσοχή πρέπει να δοθεί και στη κατανάλωση αλατιού, το οποίο προκαλεί κατακράτηση υγρών με αποτέλεσμα το πρήξιμο. Μειώστε την κατανάλωση αλμυρών τροφίμων και αλατιού και αυξήστε την κατανάλωση φρούτων και λαχανικών.

Φρούτα & Λαχανικά
Θεωρείται απαραίτητη η κατανάλωση 5 μερίδων φρούτων και λαχανικών ημερησίως, τόσο για τη σωστή ενυδάτωση του οργανισμού, όσο και για την ενίσχυση της υγείας χάρη στις βιταμίνες και τα αντιοξειδωτικά που περιέχουν. Πολύ σημαντική επίσης είναι η λειτουργία τους στη καταπολέμηση του λίπους, αλλά και στην αντιμετώπιση της κυτταρίτιδας. Επίσης, λόγω των πολλών φυτικών ινών που περιέχουν, βοηθάνε στη καλή λειτουργία του εντέρου ώστε να μη παρουσιαστεί δυσκοιλιότητα.

Αυξήστε την κατανάλωση γαλακτοκομικών προϊόντων χαμηλών σε λιπαρά
Τα γαλακτοκομικά προϊόντα είναι εξαιρετικές πηγές ασβεστίου και πρωτεΐνης. Το ασβέστιο, σύμφωνα με έρευνες, πέρα από ότι είναι σημαντικό για τα οστά μας, έχει και λιποτροπικές ιδιότητες καθώς παίρνει μέρος στον μεταβολισμό του αποθηκευμένου λίπους.

Φάε βραδινό σαν... ζητιάνος!
Είναι γνωστή σε όλους η φράση «το πρωί φάε σαν βασιλιάς, το μεσημέρι σαν πλούσιος και το βράδυ σαν ζητιάνος». Ένα πλούσιο βραδινό γεύμα έχει πολύ περισσότερες πιθανότητες να αποθηκευτεί ως λίπος. Καλές και ελαφριές επιλογές για βραδινό είναι: μια σαλάτα εποχής σε συνδυασμό με μια πηγή πρωτεΐνης (τυρί, αυγό, τόνο) ή ένα γιαουρτάκι 2% με 1-2 φρούτα εποχής, ξηρούς καρπούς και κανέλα ή ένα παξιμάδι με ντομάτα και τυρί.

Καταναλώστε καθημερινά πράσινο τσάι με διπλάσια περιεκτικότητα σε κατεχίνες
Το πράσινο τσάι είναι επιστημονικά αποδεδειγμένο ότι βοηθάει στην απώλεια κοιλιακού λίπους. Οι κατεχίνες που περιέχει, βοηθάνε τον οργανισμό να αυξήσει τις καύσεις του και να χάσει το περιττό λίπος. Επίσης, παίζει σημαντικό ρόλο στην αποβολή των τοξινών από το σώμα και έτσι βοηθάει στην αντιμετώπιση της κατακράτησης.

Προσοχή στο αλκοόλ
Καλό είναι να αποφύγουμε την υπερκατανάλωση αλκοολούχων ποτών και να περιοριστούμε στα 3-4 ποτήρια κρασί ή μπύρα την εβδομάδα. Μεγάλη προσοχή πρέπει να δοθεί στα «επικίνδυνα» και αλμυρά σνακ που συνοδεύουν το ποτό μας.

Τιθασεύστε τη λαιμαργία
Πρέπει να μάθουμε να διαχειριζόμαστε τη λαιμαργία και τις λιγούρες. Σε περίπτωση βουλιμίας, λαιμαργίας ή ανίας, προτιμήστε λαχανικά όπως αγγουράκια-καροτάκια, φρούτα ή ακόμα και ένα ποτήρι νερό γιατί ίσως να διψάμε και να μη πεινάμε.

Γυμναστείτε!
Στη καθιστική ζωή οφείλεται κατά ένα μεγάλο ποσοστό η αύξηση της ενήλικης και παιδικής παχυσαρκίας. Γυμναστική δεν είναι μόνο το γυμναστήριο, αλλά και το περπάτημα, το ανεβοκατέβασμα της σκάλας, το κολύμπι, ακόμη και οι δουλειές του σπιτιού. Επιλέξτε ένα είδος άσκησης που σας αρέσει και σας κάνει να ξεχνιέστε, ενώ παράλληλα τονώνεται ο μεταβολισμό σας και «καίτε» θερμίδες!

	ΔΕΥΤΕΡΑ	ΤΡΙΤΗ	ΤΕΤΑΡΤΗ	ΠΕΜΠΤΗ	ΠΑΡΑΣΚΕΥΗ	ΣΑΒΒΑΤΟ	ΚΥΡΙΑΚΗ
ΠΡΩΙΝΟ	1 Ποτήρι γάλα 1,5% λιπαρά 4κ.σ.δημητριακά ολικής αλέσεως & κανέλα Ελληνικός ή στιγμιαίος καφές	1 φέτα Ψωμί πολύσπορο 1κ.σ.μαλακή Μαργαρίνη 1κ.γ.Μαρμελάδα ή Μέλι 1 ποτήρι χυμό Ελληνικός ή στιγμιαίος καφές	1 μπάρα δημητριακών ολικής αλέσεως 1 ποτήρι γάλα 1,5% λιπαρά Ελληνικός ή στιγμιαίος καφές	1 ποτήρι χυμό 2 ρυζογκοφρέτες & 1κ.γ. ταχίνι με μέλι Ελληνικός ή στιγμιαίος καφές	1 φέτα Ψωμί πολύσπορο 1κ.σ.μαλακή Μαργαρίνη 1κ.γ.Μαρμελάδα ή Μέλι 1 ποτήρι χυμό Ελληνικός ή στιγμιαίος καφές	1 φέτα Ψωμί σίκαλης 1κ.σ.μαλακή Μαργαρίνη 1κ.γ.Μαρμελάδα ή Μέλι 1 ποτήρι Γάλα Ελληνικός ή στιγμιαίος καφές	1 Αυγό «ποσέ» 1 φέτα πολύσπορο 1 ποτήρι γάλα Ελληνικός ή στιγμιαίος καφές
ΔΕΚΑΤΙΑΝΟ	3 Βερίκοκα & 5 καρύδια	& 2 μπισκότα πολυδημητριακών 1φλ. ρόφημα κρόκου κοζάνης	3 αποξ. Βερίκοκα & 5 καρύδια	1 Γιαούρτι 2%  & 1 μπανάνα	3 δαμάσκηνα & 5 καρύδια 1φλ. ρόφημα κρόκου κοζάνης	2 cream cracker σίκαλης	2 μπισκότα χωρίς ζάχαρη 1φλ. ρόφημα κρόκου κοζάνης
ΜΕΣΗΜΕ-ΡΙΑΝΟ	Ταμπουλέ (πλιγούρι, ντομάτα, κρεμμύδι, μαϊντανός) Τυρί 1 μερίδα 6 ελιές	2 Αυγά βραστά Κολοκυθάκια βραστά & βλήτα 1 φέτα ψωμί πολύσπορο 6 ελιές	1 μερίδα καστανό ρύζι 1 γιαούρτι	Σαλάτα ceasars (κοτόπουλο, μαρούλι, αγούρι, καρότο, παρμεζάνα, 2κ.σ.καλαμπόκι)	Μακαρονοσαλάτα (πέννες ολικής αλέσεως Ντομάτα, αγγούρι, μανιτάρια) 1 μερίδα τυρί	1 μερίδα μπιφτέκια Κολοκυθάκια βραστά & βλήτα 1 μέτρια πατάτα βραστή 6 ελιές	Σολομός ψητός Σαλάτα Ντομάτα, αγγούρι, 4κ.σ. ρύζι με φλοιό 4 ελιές
ΜΑΖΙ ΜΕ ΤΟ ΜΕΣΗΜΕΡΙΑΝΟ	1 ποτήρι πράσινο τσάι με διπλάσια περιεκτικότητα σε κατεχίνες
ΑΠΟΓΕΥ-ΜΑΤΙΝΟ	1 Γιαούρτι 2%  & 2 νεκταρίνια	1 φέτα καρπούζι & 1 πεπόνι	1 ροδάκινο & 1 νεκταρίνι	1 φέτα καρπούζι & 1 πεπόνι	1 Γιαούρτι 2% με κανέλα 2 φέτες πεπόνι	1 ροδάκινο & 1 νεκταρίνι	1 Γιαούρτι 2% με κανέλα & 2 cream cracker σίκαλης
ΒΡΑΔΙΝΟ	Τόνος σε λάδι Σαλάτα ρόκα-αγγούρι-άνιθος 4 ελιές	1 τοστ με 2 φέτες ψωμί πολύσπορο, κίτρινο τυρί χαμηλό σε λιπαρά, γαλοπούλα βραστή με ελαιόλαδο 1 ποτήρι γάλα	Φιλέτο γαλοπούλας βραστής με ελαιόλαδο Σαλάτα ρόκα-αγγούρι-άνιθος 1 μερίδα τυρί 4 ελιές	Ντάκος κρητικός (ντομάτα, παξιμάδι, τυρί, 4 ελιές)	Τόνος σε λάδι Σαλάτα ρόκα-αγγούρι-άνιθος 4 ελιές	1 γιαούρτι 3κ.σ.δημητριακά ολικής αλέσεως 3 δαμάσκηνα	Φρουτοσαλάτα (1 φέτα καρπούζι, 1 φέτα πεπόνι, 1 ροδάκινο, κανέλα, 5 καρύδια, 1κ.γ. μέλι)